Merlot
Rubicone IGT
  • Varietà: Merlot, Sangiovese
  • Grado alcolico: 12%
  • Zuccheri: 8 gr/lt
  • Temperatura di servizio: 16-18°C
  • Colore: Rosso rubino
  • Aroma: Bouquet intenso
  • Corpo: Sapore armonico, tannico dal retrogusto leggermente amarognolo
  • Abbinamenti: Ottimo con carni arrosto e grigliate
  • Conservazione: Massimo 20°C in posizione verticale
  • Formato bicchiere: 187 ml
  • Shelf Life: 12 mesi
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Un Merlot corposo, ma morbido al palato e dalle piacevoli note fruttate: un vino dunque importante, ma nello stesso tempo facile da bere, adatto a chi ama i sapori decisi. Il suo color rosso rubino così intenso d’altra parte già si fa alfiere del gusto, così come la complessità delle sue note olfattive.
 
Di carattere e nello stesso tempo morbido ed equilibrato, il Merlot è un vino versatile, che si abbina in modo particolare a sapori altrettanto decisi: salumi, carne, arrosto e selvaggina, ma anche formaggi di media e lunga stagionatura.