Syrah-Merlot BIO
IGP Terre Siciliane
  • Varietà: Syrah e Merlot
  • Grado alcolico: 13%
  • Zuccheri: 2 gr/lt
  • Temperatura di servizio: 18°C
  • Colore: Rosso intenso
  • Aroma: Note di bacche rosse, spezie e un'acidità vivace e minerale
  • Shelf Life: 12 mesi
SCHEDA
Vino rosso pregiato con un elegante profilo, note di bacche rosse, spezie e un'acidità vivace e minerale.
Syrah e Merlot sono raccolti separatamente, pigiati e fermentati in serbatoi di acciaio inox a 24°C. Dopo 7 giorni di macerazione i vini vengono scaricati in due serbatoi diversi, dove rimangono per 6-8 mesi. Una volta fatto il blend, il vino è passato attraverso un leggero affinamento, una filtrazione e un confezionamento sterile.